9月8日，第十六届中国方便食品大会暨方便食品展在国家会议中心召开。本届大会主题为“创新激发活力”，皆在表彰中国方便食品行业具有特殊贡献的企业。白象集团作为方便行业的领军品牌，被大会授予创新奖荣誉称号。而在方便食品展上，大骨面最新推出的杯面在现场引发“排排队”，并大受好评。
据了解，尽管北京大爷大妈们一向有遇促销“排队”的传统，但是在年轻人中却不多见，除非是在购买最新款的苹果或者最时潮的门票。而大骨面杯面展台前年轻人排队试吃这一幕实在是并不多见。大骨面为什么深受年轻消费者喜爱？一位活泼开朗的女孩表示，“大骨面杯面的外观很时尚，展台也漂亮，是今天全场的焦点，我一眼就被吸引住了”。据大骨面杯面现场人员介绍，这款定位高端的杯面产品，主要针对年轻白领和学生党这两大消费群体的加餐需求。为此，在外观设计上针对年轻人特点做足了工夫，金色简洁的外观设计符合年轻人的审美习惯，而防烫设计的杯身更易单手拿握，也符合年轻人消费杯面的习惯。
一位姓张的男孩则说，“大骨面杯面香味弥漫，整个展馆到处都是大骨面杯面的味道，人家是闻讯而来，我是闻‘味’而来。而且大骨面杯面用的是真骨汤，不但更有营养，而且味道极佳，试吃几口后口留余香，回味无穷”。据了解，为了符合年轻白领和学生党的消费特点，大骨面在食材搭配上也是极其用心。杯面打开包装后，没有复杂的料包，而是看见丰富的绿色蔬菜，饱满的玉米粒和青豆粒，满杯的绿色、健康和营养。闷泡三分钟，鲜美诱人的骨汤香味迅速弥漫展会现场。首次试吃的张小姐夸赞：“骨汤清爽香浓，配料营养丰富，分量不多不少刚刚好。”
有业内专家表示，大骨面杯面之所以受年轻人的青睐，是因为它更符合年轻人的加餐需求和特点。全球著名的市场调研公司尼尔森不久前发布的《大骨面杯面潜在消费人群U&A调研报告》中显示，初、高中学生人群、年轻工作一族是加餐人群的主力军，对大骨面杯面有着深切的需求。据了解，从2013年起，中国杯面的市场规模以每年平均39%的速度增长，杯面产品也成为消费者加餐食品的重要选择。
记者随机采访了十位在大骨面杯面展会现场品尝产品的消费者，有七位消费者表示，平时有加餐的习惯，如果在面包、饼干、杯面三种的选择中，更愿意尝试吃杯面，理由是“口感更好，分量合适，营养也全面。”还有部分消费者在尝试大骨面杯面后表示，愿意在网店里继续购买该产品。
可以预见，在完美首秀方便食品大会后，大骨面杯面将会在市场继续绽放新的光彩。